原木乾燥しいたけ(お買得品)100g
¥1,200
SOLD OUT菊池市の大自然の中で、農薬不使用で栽培している希少な原木しいたけです。
コクのある風味豊かな乾燥しいたけ・・水で戻した後も肉厚でしっかりとした歯ごたえです。
こちらの商品は、無選別の100g入りになります。
ご家庭用で使用するのにおすすめです。
【名 称】乾燥しいたけ
【原材料】 しいたけ(原木)
【内容量】 100g
【保存方法】直射日光を避け湿度の低い場所で常温で保管してください
菊池の原木しいたけ
菊池市では自然豊かな山を利用して、昔から原木しいたけ栽培がおこなわれてきました。むらかみ農園も、竜門ダムという山の上にあるダムの建設前にはその山深い地域に住んでいたため、しいたけの圃場が高い山の上にあります。
原木しいたけは、伐採したくぬぎに種ゴマを打ち、一年半ほどそのくぬぎを寝かせて、稲刈りが近づくころに、その木をおこして収穫にこぎつけるという、長い期間を経て栽培しています。大変手間がかかりますが、その味は・・まさに山からのおくりものです。